Aprile: le sagre a Bologna e in Emilia – Romagna

Aprile dolce dormire? Non a Bologna!

Con la bella stagione la città e la provincia si arricchiscono di eventi mangerecci adatti ad ogni palato… anche ai più esigenti.

Ecco lo #spiegonesagre di Aprile con i festival e le sagre da non perdere in città, provincia ed Emilia – Romagna:

Fiori e sagre a Bologna e Provincia

–> Funo Street Food Festival (8 Aprile, Funo – Argelato – BO): dal venerdì sera i food truckers vi attendono insieme alle proposte di street food una più golosa dell’altra, mentre domenica i negozi resteranno aperti unitamente ai banchetti del Mercato della Toscana, con tante creazioni artigianali. Spazio anche alle esposizioni e giochi per bambini;

–>Sagra della cuccagna (8 Aprile, Sassoleone – BO): ritornano le manifestazioni organizzate attorno all’albero della cuccagna, festa dove viene piantata un grosso palo al centro della piazza principale, cosparso di grasso, in attesa degli arrampicatori pronti alla sfida;

–>Bologna in Fiore (13, 14 e 15 Aprile, Piazza Minghetti e Piazza del Francia – BO): piante rampicanti, agrumi e distese di lavanda ritornano per un intero weekend bolognese! Una tre giorni paradisiaca per gli appassionati di floricoltura e un’occasione per scoprire nuove piante e nuovi fiori con cui rinnovare il proprio giardino. Concludono stand gastronomici con una selezione di prodotti delle diverse regioni d’Italia;

–>Funerale della Saracca (15 aprile, Oliveto – Monteveglio – BO): musica, buon cibo e divertimento per la festa che segna l’arrivo della primavera. Al funerale della saracca bisogna partecipare almeno una volta! Sono previste anche delle navette gratuite per raggiungere la zona in tranquillità;

–>Very Slow e Very Slow Wine (21 e 22 Aprile, Piazza Acquadermi a Castel San Pietro Terme – BO): due giorni di mostra – mercato di prodotto enogastronomici delle città Slow d’italia. In piazza a Castel San Pietro Terme con ingresso gratuito, su prenotazione le visite alle cantine aderenti;

–>Sagra del pesce a primavera (dal 27 al 29 aprile, San Lazzaro di Savena – BO): antipasti, primi piatti, seconde portate e dolci, un vero ristorante allestito all’interno dello spazio polivalente di San Lazzaro per degustare tutti i sapori del mare con l’inizio della bella stagione. Maggiori info qui;

–> Finger Food Festival ( 28, 29, 30 Aprile e 1 Maggio, Piazza della Zucca – BO): in città torna la voglia di assaggiare tante piccole ricette, una più golosa dell’altra. Grazie alla versione “finger food” i visitatori degustano con classe le prelibatezze dei food truck. Il tutto accompagnato dalla programmazione musicale e live dj set a cura di Estragon Club. Ingresso gratuito, maggiori informazioni sul programma qui.

Fiere e Sagre in Emilia – Romagna

–>Salone nazionale delle Sagre (14 e 15 Aprile, Ferrara): vivi un momento di scambio e di convivialità fra tutte le associazioni partecipanti alla fiera. Un buon bicchiere di vino e una fetta di salame o due tagliatelle non mancheranno;

–>Fiera dell’asparago (dal 25 aprile al 1° maggio, Mesola – Ferrara): a Mesola gli asparagi crescono felici grazie al microclima. Dalle ore 10.00 alle ore 23.00 è possibile partecipare alla Fiera dell’asparago vivendo il borgo: dalle passeggiate alla visita del tipico borgo, e alle degustazioni di questo ingrediente nelle differenti versioni;

–> Festa della Spoja Lorda a Brisighella: domenica 22 aprile e mercoledì 25 aprile tutti scenderanno in piazza per degustare l’antica ricetta della spoja lorda “sfoglia sporca” piatto tipico della zona che è anche uno dei borghi più belli d’Italia;

–>Georgica (14 e 15 Aprile 2018, Guastalla – Reggio Emilia): festa rievocativa di antichi mestieri, arti e fiori ritrovati. Tutto il percorso si sviluppa lungo le rive del fiume Po. Maggiori informazioni qui.